الک کردن آرد سوالی است که ذهن بسیاری از نانوایان و قنادان عزیز را درگیر کره است.
در این مطلب به سوالات مربوط به الک کردن آرد خواهیم پرداخت. ... ادامه مطلب
ارزش غذایی کدام نوع نان بیشتر است؟
از نظر علم تغذیه، نان هایی که در تهیه آنها از آردهای سبوسدار (مانند نان سنگک و نان بربری) استفاده می شوند ... ادامه مطلب
طرز تهیه و دستور پخت:
شیر را در داخل ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت با شعله متوسط می گذاریم تا یه جوش بزند وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بر داشته تا کمی خنک شود و آماده کنار می گذاریم... ... ادامه مطلب
برش لیزری فلزات تکنولوژی است که از دستگاه لیزر برای برش فلزات استفاده می کند و در صنایع مختلف قابل استفاده است. دقت برش لیزری فلزات نسبت به سایر دستگاه ها بسیار بالا است و به راحتی می توان قطعات بسیار پیچیده را برش زد. همچنین در برش لیزری، فلزات ضایعات کمتری نسبت به سایر روش های برش ایجاد می ... ادامه مطلب