نظام آراستگی محیط کار (۵S) چیست و چه مزایایی دارد؟
کارگاه آموزشی نظام آراستگی محیط کار دوره ۵ اس برگزاری کلاس آموزشی و توجیهی نظام آراستگی محیط کار یا ۵s در شرکت ماشین سازی پاک اندیشان در این کلاس که با حضور کارشناسان خبره و پرسنل بخش اداری شرکت انجام شد، تمامی نکات و ضوابط لازم الاجرا در طرح نظم و آراستگی محیط کار بیان شد. و نهایت آزمونی برای ... ادامه مطلب
چرا کیفیت گندم شهرها یا کشورهای مختلف با هم متفاوت است؟
به دلائل مختلف کیفیت گندم و آردی که خریداری می کنیم، در بهتر یا بد شدن کیفیت نان پخت شده بسیار موثر است. نوع زمین مورد استفاده برای کشت گندم نوع بذری که در مزرعه استفاده می کنیم شرایط اقلیمی منطقه‌ای که گندم می کاریم نوع کشت (آبی یا دیمی) گندم زمان کشت (بهار ـ پاییز) گندم انوع کود ... ادامه مطلب
چگونه با آرد های ضعیف (کم گلوتن) مقابله کنیم ؟
چگونه آرد ضعیف را قوی کنیم - راههای مقابله با آرد ضعیف
سوالاتی مانند چگونه آرد ضعیف را قوی کنیم ؟، راههای مقابله با آرد ضعیف چیست؟ به دلیل ضعیف بودن آرد در کشور ما بسیار رایج است.
در ادامه به بررسی این موضوع می پردازیم.
آرد ضعیف چیست؟
آردی است که مقدار پروتئین آن یا به عبارتی گلوتن آن کم و کیفیت نان آن ضعیف است. ... ادامه مطلب