توضیحات
معرفی فر تونلی بربری
دستگاه تونلی پخت نان بربری پاک اندیشان، فر صنعتی است که برای پخت نان بربری،روغنی، شیرمال و تافتون در حجم بالا در دو نوع ریل فلزی و توری طراحی شده و جایگزین برای تنورهای سنتی است که قابلیت تمام اتوماتیک شدن را جهت پخت نان بربری با دستگاه تزریق بربری را نیز دارد. دستگاه تونلی پخت نان بربری قابلیت استفاده از هر سه نوع سوخت گاز شهری، گاز مایع و گازوئیل را به واسطه تعویض مشعل دارد. حرارت مورد نیاز جهت پخت نان را به وسیله دو مشعل اتوماتیک انحصاری پاک اندیشان در زیر و روی صفحات پخت نان تامین می کند. این دستگاه نانوایی که با نامهای «فر تونلی بربری» نیز شناخته میشود، در نانواییهای سنتی با تقاضای بالا، به کاهش هزینهها و صرفهجویی اقتصادی کمک میکند. طریقه کار دستگاه تونلی پخت نان بربری به این صورت است که ابتدا نانوا خمیر را روی میز کار پهن کرده سپس خمیر توسط نانوا به روی ریلی تونلی انتقال می یابد؛ و بعد از طی کردن مسیر تونلی خطی نان با حرارت یکنواخت پخته شده و از انتهای تونلی خارج می شود و بر روی سینی جلویی دستگاه می افتد.
ویژگی های فر تونلی بربری پاک اندیشان
- حمل و نقل راحت به علت طراحی کاملا مهندسی و امکان انتقال با جرثقیل به مکان های مختلف (پرتابل)
- بهره گیری از سیستم الکتروموتور و گیربکس کوبل شده بجای استفاده از چرخ زنجیر
- عایق کاری دو مرحله ای با بهره گیری از آجر نسوز و عایق پتویی سرامیکی ۱۰ سانتی
- قابلیت مونتاژ در محل به دلیل بهره گیری از طراحی پیچ و مهره ای
- قابلیت پخت انواع نان های بربری، شیر مال، روغنی و تافتون
- حداقل مصرف برق و حداقل صدا و دوام بالای قطعات
- قابلیت پخت با گازوييل به واسطه تعویض مشعل
- قابلیت پخت با سوخت گاز شهری و مایع
- قابلیت چرخش ۱۸۰ درجه ای تابلو برق
- تعمیر و نگهداری بسیار ارزان و آسان
- استفاده از برق تک فاز
مشخصات فنی فر تونلی بربری
جدول زیر مشخصات فنی دستگاه بربری تونلی را خلاصه میکند:
- وزن: 1100 کیلوگرم
- برق مورد نیاز: 220V-4A
- جنس بدنه: استیل ضد زنگ
- مصرف کل گاز: 8-12 متر مکعب در ساعت
- مصرف گازوییل: 6 لیتر در ساعت
- قدرت الکتروگیربکس: 0/37-0/37-0/18 کیلو وات
- طول، عرض، ارتفاع: 5/4 – 8/ 1– 9/1 متر
- تعداد مشعل باند فلزی: 2 عدد
- تعداد مشعل باند توری: 3 عدد
- نوع برق: تک فاز
- نوع سوخت: گاز، گازمایع، گازوییل
دستگاه تونلی نانوایی با طراحی کارآمد و قطعات باکیفیت، عملکردی پایدار در نانواییهای پرتردد ارائه میدهد. برای اطلاعات بیشتر درباره تجهیزات مرتبط، به سه کاره نانوایی مراجعه کنید.
ظرفیت پخت دستگاه بربری تونلی
فر تونلی بربری با ظرفیت تولید نان بین 360-240 قرص نان در یک ساعت کاری طراحی و تولید گردیده است. دلیل اختلاف در تعداد ظرفیت تولید فر تونلی بربری به عوامل متخلف از جمله وزن چانه، نوع آرد، طرح نان، نوع نان(بربری و روغنی، پیتزا، تافتون و…) و نوع سوخت مشعل کاملا بستگی دارد. جهت دریافت دقیق اطلاعات و مشاوره در این خصوص با کارشناس ما به شماره ۰۹۹۶۰۷۸۶۶۱۷ تماس بگیرید.
سیستم حرارتی دستگاه فر تونلی بربری با ریل فلزی
سیستم حرارتی دستگاه تونلی پخت نان بربری پاک اندیشان به صورت مستقیم و از طریق دو عدد مشعل که یکی در قسمت زیرین محور پخت و دیگری در قسمت بالای محور پخت قرار دارد، تامین میشود.
مشعل های استفاده شده در این دستگاه اتوماتیک فن دار بوده و به طور انحصاری توسط شرک پاک اندیشان تولید می گردد و در عین حال استانداردهای مورد نیاز جهت بالابردن ضریب ایمنی را دارا میباشد. جهت هوادهی مشعل ها یک عدد فن سانتیفیوژ اختصاص داده شده است که میزان هوای ورودی هر دو مشعل را تنظیم و تامین می کند؛ برای تشکیل شعله از جرقه زن و میله یونیزاسیون و رله ایمنی مخصوص شعله های گازی استفاده شده است که در صورت بروز هر گونه مشکل در هنگام استارت مشعل یا قطعی گاز و یا عدم تشکیل درست شعله فورا شیر گازی مربوط به ورودی گاز هر کدام از مشعل ها را قطع و مسیر گاز ورودی بسته می شود.
توجه: مشعل های مدل گازسوز بدون نیاز به تغییر مشعل قابلیت استفاده از گاز شهری و گاز مایع را دارند.
مصرف سوخت هرکدام از مشعل های فن دار اتوماتیک انحصاری پاک اندیشان بصورت زیر میباشد:
| گازشهری | ۴-۶ مترمکعب در ساعت |
|---|---|
| گاز مایع | میانگین ۳/۵ کیلوگرم در ساعت |
| گازوئیل | ۳ لیتر در ساعت |
سیستم حرارتی دستگاه تونلی پخت نان بربری
در دستگاه فر تونلی با باند پخت توری از سه عد مشعل استفاده شده است که مشعل بالایی باند پخت از نوع فن دار اتوماتیک بوده ولی در زیر باند پخت از دو عدد مشعل خطی استفاده شده است، لازم به توضیح است مصرف سوخت مشعل های خطی به مراتب کمتر و حدود نصف مشعل های فن دار اتوماتیک است. در این نوع باند پخت توری امکان استفاده از گازوييل وجود ندارد. مصرف هریک از مشعل های خطی به شرح جدول زیر می باشد:
| گازشهری | ۲-۳ مترمکعب در ساعت |
|---|---|
| گاز مایع | حدود ۲ لیتر مکعب در ساعت |
نکته: مشعل های خطی مورد استفاده در دستگاه پاک اندیشان نیز به طور انحصاری توسط این شرکت تولید گردیده و جهت حفظ ایمنی دارای شیربرقی، جرقه زن و یونیزاسیون می باشد.
نحوه نصب و راه اندازی
برای نصب دستگاه تونلی پخت نان بربری ابتدا باید فضایی بین 40 الی 50 متر مربع همراه با تهویه مناسب و امکانات برق، گاز یا گاز مایع و یا گازوئیل داشته باشید.
این دستگاه در نانوایی شما توسط کارشناسان فنی ما نصب و راه اندازی می گردد و آموزش کاملی در مورد نحوه ی کار با دستگاه داده می شود و با تست اولیه، تحویل خریدار می گردد.
توجه داشته باشید نصب و راه اندازی و تنظیمات اولیه دستگاه تونلی پخت نان بربری باید توسط نماینده شرکت پاک اندیشان یا تکنسین آموزش دیده و مورد تایید شرکت انجام گردد؛ لذا قبل از اولین استفاده جهت هماهنگی های لازم با واحد خدمات پس از فروش تماس حاصل فرمایید.
ضمانت نامه و گارانتی
دستگاه فر تونلی بربری دارای گواهینامه مدیریت کیفیت ISO 9001و CE اروپا می باشد. این دستگاه دارای ۱۰ سال خدمات پس از فروش و ۱۰ ماه گارانتی می باشد.
نحوه خرید تونلی بربری و قیمت
به علت نوسانات بازار و تهیهی مواد اولیه جهت تولید دستگاه ها، جهت خرید و اطلاع از قیمت دستگاه فر تونلی بربری از پاکاندیشان، کافی است با شماره تماس ۰۹۹۶۰۷۸۶۶۱۷ تماس بگیرید و با مشاوران ما صحبت کنید تا بتوانید دستگاهی متناسب با نیازها و بودجه خود انتخاب کنید.
همچنین میتوانید فرم مشاوره موجود در وبسایت را پر کنید تا کارشناسان پاکاندیشان پس از بررسی نیازهایتان، با شما تماس گرفته و راهنماییهای لازم را ارائه دهند.
با توجه به مزایا و قیمت دستگاه تونلی بربری، خرید این دستگاه اقتصادی و بهصرفه برای نانواییها است. این دستگاه با ویژگیهای خاص خود، کیفیت نان را بهتر میکند و سرعت و بازدهی کارتان در نانوایی را افزایش میدهد.
چرا دستگاه بربری تونلی پاکاندیشان انتخاب اول شماست؟
اگر بهدنبال دستگاهی هستید که کیفیت نان بربری شما را تضمین کند و در عین حال در مصرف انرژی صرفهجویی کند، دستگاه نانوایی پاکاندیشان انتخابی مطمئن است. این مجموعه با سالها تجربه در تولید تجهیزات نانوایی، دستگاههایی با سرعت پخت بالا، یکنواختی کیفیت و فناوری پیشرفته ارائه میکند.
برای خرید، استعلام قیمت دستگاه بربری تونلی یا دریافت مشاوره رایگان، همین حالا با ما تماس بگیرید.
علاوه بر این، پشتیبانی ۲۴ ساعته و ۷ روز هفته پاکاندیشان، اطمینان میدهد که دستگاه شما همیشه بدون مشکل و با بهترین عملکرد کار کند.
شماره تماس: ۰۹۹۶۰۷۸۶۶۱۷
سوالات متداول (FAQ)
۱. دستگاه بربری تونلی چیست؟
دستگاه بربری تونلی پاکاندیشان یک فر تونلی با سیستم حرارت غیرمستقیم است که برای پخت نان بربری و روغنی طراحی شده است. این دستگاه با سرعت بالا، کیفیت یکنواخت، و مصرف کم انرژی، بهرهوری نانوایی را افزایش میدهد.
۲. قیمت دستگاه نانوایی تونلی چقدر است؟
برای استعلام دقیق، با پاکاندیشان (۰۹۹۶۰۷۸۶۶۱۷) تماس بگیرید.
۳. مزایای دستگاه تونلی نانوایی چیست؟
دستگاه تونلی نانوایی سرعت تولید را تا 4 برابر افزایش داده، هزینههای نیروی کار و انرژی را کاهش میدهد، و با سوخت دوگانه و جابهجایی آسان، انعطافپذیری بالایی ارائه میکند.
۴. چگونه دستگاه بربری اتوماتیک بخریم؟
تماس با پاکاندیشان، ارزیابی نیازهای نانوایی (ظرفیت، فضا، سوخت)، و انتخاب مدل مناسب، فرآیند خرید دستگاه بربری اتوماتیک را ساده میکند. مشاوره رایگان در دسترس است.
۵. آیا دستگاه نانوایی تونلی استاندارد است؟
بله، دستگاه نانوایی تونلی دارای نشان استاندارد ملی ایران، گواهینامه ISO 9001، و CE اروپا است، که انطباق با استانداردهای جهانی را تضمین میکند.
۶. تفاوت سوخت گاز و گازوئیل در دستگاه بربری تونلی چیست؟
سوخت گاز هزینه کمتر و آلایندگی پایینتری دارد و در شهرها رایج است، در حالی که گازوئیل برای مناطق روستایی با دسترسی محدود به گاز مناسب است. تعویض مشعل بین این دو ساده است.
۷. دستگاه بربری تونلی برای چه نانواییهایی مناسب است؟
این دستگاه برای نانواییهای سنتی با تقاضای بالا (800-2000 نان/روز) و رستورانهایی که نان بربری تازه سرو میکنند، ایدهآل است. قابلیت جابهجایی آن برای مناطق دورافتاده نیز مناسب است.
۸. چگونه دستگاه بربری تونلی نگهداری میشود؟
نگهداری شامل تمیزکاری قطعات استیل، بازرسی مشعل، و بررسی گیربکس هر 6 ماه است. اینورتر و گیربکس خارجی هزینهها را کاهش میدهند، و پشتیبانی 24/7 پاکاندیشان عملکرد بیوقفه را تضمین میکند.




الهام –
خدمات پس از فروش عالی بود 🤌
نگین پودینه –
دستگاهطبق گفته های کارشناس خوبه درمنطقه سیستان هستیم مرز شرقی افغانستان به صورت اقساط امکان دارد
سهراب رحمتی پرست –
سلام لطفا تماس بگیرید