دستگاه پهن کن اتوماتیک مستطیل شاطریار جهت پهن کردن خمیر نان لواش به شکل مستطیل ساخته شده است.
دستگاه پهن کن سه کاره مستطیل شاطریار پاک اندیشان جهت پهن کردن خمیر نان لواش به شکل مستطیل ساخته شده است. به طوری که خمیر پس از پهن شدن و برش خوردن به اندازه یک قرص نان به صورت اتوماتیک توسط دستگاه بر روی بالشتک نانوایی قرار میگیرد. این دستگاه نانوایی در بازار با نام های دستگاه سه کاره نانوایی مستطیل(پهن کردن، تنظیم وزن چانه، قطع کن) نیز شناخته میشود. خمیر پهن کن مستطیل بر شاطریار برای نان لواش قابل استفاده می باشد. طریقه کار پهن کن مستطیل بر شاطریار که نوع ارتقاءیافته پهن کن نانوایی اتوماتیک است به این صورت می باشد که بالشتک توسط نیروی انسانی بر بروی کشویی زیرین تسمه نقاله قرار داده می شود؛ خمیر پس از پهن شدن و برش خوردن به اندازهی یک قرص نان، بر روی بالشتک پهن می شود و پس از آن توسط نیروی انسانی جهت ادامه فرایند پخت، بالشتک بر روی تنور های دوار مسطح یا شیب دار کوبیده میشود.
قسمت کشویی (خشابی) پهن کن سه کاره مستطیل شاطریار بصورت پیچ و مهره ای می باشد؛ با حذف آن و اضافه کردن دستگاه ربات و تنور دوار نانوایی قابلیت تبدیل فرایند پخت نیمه اتومات نانوایی به یک نانوایی کاملا اتوماتیک رباتیک و روتاری را نیز دارد. این دستگاه با مصرف بسیار پایین آرد، از اضافه شدن بیش از حد آرد به خمیر جلوگیری کرده و کیفیت خمیر را حفظ میکند. این ویژگی از قلیایی شدن خمیر جلوگیری کرده و نانی با بافت و طعم بهتر تولید میکند.
مشخصات فنی زیر پهن کن سه کاره مستطیل شاطریار پاک اندیشان را خلاصه میکند:
شاطر اتوماتیک نان لواش با طراحی ارگونومیک و قطعات باکیفیت، عملکردی پایدار در نانواییهای سنتی ارائه میدهد. برای اطلاعات بیشتر، به دستگاه های سه کاره نانوایی مراجعه کنید.
مقایسه خمیر پهن کن مستطیلبر شاطریار با روشهای سنتی، برتریهای این دستگاه را نشان میدهد:
| معیار | خمیر پهن کن مستطیلبر شاطریار | روش سنتی |
|---|---|---|
| سرعت تولید | 900-1200 نان/ساعت | 100-250 نان/ساعت |
| کیفیت نان | یکنواخت | وابسته به مهارت |
| هزینه نیروی کار | حداقل (1 نفر) | زیاد (2-3 نفر) |
| مصرف آرد | بهینه | بالا |
| بهداشت | بدون دخالت دست | پرریسک |
پهن کن سه کاره شاطریار با سرعت بالا، کیفیت ثابت، و کاهش هزینهها، گزینهای کارآمد برای نانوایان است. این دستگاه ضایعات خمیر را تا 50% کاهش میدهد.
دستگاه پهن کن مستطیل بر شاطریار دارای گواهینامه مدیریت کیفیت ISO 9001و CE اروپا می باشد. این دستگاه دارای ۱۰ سال خدمات پس از فروش و ۶ ماه گارانتی می باشد.
سه کاره مستطیل شاطریار در نانوایی شما توسط کارشناسان فنی ما نصب و راه اندازی می گردد و آموزش کاملی در مورد نحوه ی کار با دستگاه داده می شود و با تست اولیه، تحویل خریدار می گردد.
توجه داشته باشید نصب و راه اندازی و تنظیمات اولیه دستگاه باید توسط نماینده شرکت پاک اندیشان یا تکنسین آموزش دیده و مورد تایید شرکت انجام گردد؛ لذا قبل از اولین استفاده جهت هماهنگی های لازم با واحد خدمات پس از فروش تماس حاصل فرمایید.
به علت نوسانات بازار و تهیهی مواد اولیه جهت تولید تجهیزات نانوایی، برای خرید و اطلاع از دستگاه پهن کن مستطیل بر شاطریار از پاکاندیشان، کافی است با شماره تماس ۰۹۹۶۰۷۸۶۶۱۷ تماس بگیرید و با مشاوران ما صحبت کنید تا بتوانید دستگاهی متناسب با نیازها و بودجه خود انتخاب کنید.
همچنین میتوانید فرم مشاوره موجود در وبسایت را پر کنید تا کارشناسان پاکاندیشان پس از بررسی نیازهایتان، با شما تماس گرفته و راهنماییهای لازم را ارائه دهند.
| وزن | 340 کیلوگرم |
|---|---|
| ابعاد | 1900 × 0800 × 1700 سانتیمتر |
| نام محصول | خمیر پهن کن مستطیل بر شاطریار – سه کاره |
| شرکت سازنده | پاک اندیشان |
| کاربرد | پهن کردن خمیر، تنظیم وزن چانه، قطع کن |
| جنس بدنه | آهنی با رنگ کوره ای |
| قدرت الکتروموتور | 1/1 کیلو وات |
| برق مورد نیاز | 1/5A – 220V |
| شرایط حمل و نقل | قابل انتقال با جرثقیل |
| نصب | توسط کارشناسان فنی |
| گارانتی و ضمانت | ۱۰ ماه گارانتی – ۱۰ سال خدمات پس از فروش |
هنوز بررسیای ثبت نشده است.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.